Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym marketbio.mom znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
Masło Klarowane Ghee 2000 g - Batom
Olej Arganowy Spożywczy Ecocert BIO 100 ml - EFAS
Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno Nierafinowany Bezglutenowy 250 ml - Olini (CO...
Olej z Wiesiołka z Witaminą E 100 ml - Ekamedica
Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno Nierafinowany 250 ml - Olini (COLD)
Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno Nierafinowany z Lwem 250 ml - Olini (COLD)
Olej Konopny Bio 250 ml Olandia
Oliwa z Oliwek Extra Virgin dla Dziecka Bezglutenowa 250 ml - Olini
Olej z Czarnuszki Egipskiej Tłoczony na Zimno Nierafinowany Bio 100ml - Laborato...
Olej z Wiesiołka Tłoczony Na Zimno 100 ml - Big Nature
Olej z Pestek Czarnej Porzeczki Tłoczony na Zimno Nieoczyszczony 250 ml - Olvita
Olej z Rokitnika Tłoczony Na Zimno 100 ml - Big Nature
Olej MCT w Proszku Bezsmakowy 300 g - Beketo
Olej z Nasion Czarnuszki Tłoczony na Zimno 60 ml - EFAS
Masło Klarowane Kozie Ghee BIO 100 g - GHEE EASY
Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno 250 ml - Big Nature
Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno 250 ml - Olandia
Olej z Wiesiołka Dwuletniego Nierafinowany Nieoczyszczony Tłoczony na Zimno 250 ...
Olej Sezamowy z Prażonych Nasion Bio 100 ml - Bio Planete
Olej Kokosowy MCT Proszku 300 g - Diet Food
Olej z Nasion Czarnuszki Tłoczony na Zimno 125 ml - EFAS
Olej z Wiesiołka Dwuletniego 500 ml Vitafarm
Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno Bio 250 ml - Olandia
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie marketbio.mom
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym marketbio.mom na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie marketbio.mom
W ofercie sklepu internetowego marketbio.mom znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w marketbio.mom jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
